Substituir o bife da vaca pelo de cangurus é a proposta de um grupo de pesquisadores australianos para diminuir as emissões de metano. Presente na flatulência de boa parte dos animais, ele é 23 vezes mais nocivo que o CO2 para o efeito estufa. Os marsupiais, contudo, praticamente não soltam esse gás. Já outros…
Veja na foto quanto metano cada animal emite em um ano.
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